LES CHAMPIGNONS : DES TRÉSORS À PORTÉE DE TOUS
L’automne, c’est aussi la saison des champignons, des prés ou des bois. Le plus connu est le petit blanc que l’on rencontre dans certaines prairies. Les champignons ne sont pas des plantes comme les autres. Ils ne sont pas alimentés par la photo synthèse mais par une espèce de racine qu’on appelle le mycélium.
Le champignon des bois le plus répandu autour du Lamier Jaune ( Haute Ardenne ) et le bolet bai (photo en couverture).
Certains champignons sont comestibles et c’est à eux que je vais m’intéresser aujourd’hui. Il est essentiel de prendre le maximum de précautions. Ce n’est pas parce qu’un champignon est brun qu’il est comestible. Bolet bai et Paxille enroulé sont tous deux bruns et à certains stades de leurs croissances, on pourrait les confondre.
Je vais publier une photo et une petite description des plus répandus sur ma page Facebook et de manière plus succincte dans cet onglet « actualités »
